Aguacate a la brasa con pescado del día acevichado 
Ensaladilla rusa “Morriña” 
Croquetas cremosas de jamón ibérico 
Ensalada de pimiento asado al carbón 
Rabas de calamar estilo Santander 
Berenjena con miel de caña 
Codillo de cerdo asado 12 horas 
Flores de alcachofa 
