La carta de nuestro restaurante

Entrantes

Verdinas con pulpo y langostinos
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Ensaladilla rusa “Morriña”
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11
Pastel de cabracho, salsa marmita y tostaditas
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12
Pastel de perdiz en escabeche, salmorejo y tostaditas
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12
Tomate de verdad aliñado10
Croquetas cremosas de jamón ibérico
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Arroz cremoso de carrillera ibérica y verduras de temporada
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Steak tartar de vaca gallega
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Pan bao de carne anticuchera
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12 (2.ud)

De la huerta a la brasa

Ensalada de pimiento asado al carbón
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8
Berenjena con miel de caña9
Boniato con mojo verde
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9
Aguacate a la brasa con pescado del día acevichado
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15
Flores de alcachofa (en temporada)
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14

De la lonja al plato

Almejas en salsa marinera
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Pulpo con almejas al ajillo
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Merluza de Celeiro en salsa de marisco
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22
Merluza de Celeiro a la brasa con verduritas de temporada
22
Cola de Merluza de Celeiro a la brasa
42
Pescado del día a la brasa
S/M

Arroces

Arroz negro de choco y langostinos
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Arroz con lágrima ibérica y espárragos trigueros36
Arroz de pulpo y calabacín
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Arroz de pescado del día con almejas
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Fideuá tostada de carabineros y calamar
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Carnes

Lágrima ibérica a la brasa17
Picaña de ternera a la brasa18
Codillo de cerdo asado 12 horas21
Solomillo de vaca a la brasa24
Lomo de vaca vieja gallega a la brasa45 (kg)
Chuletón de rubia gallega56 (kg)

Nuestros postres caseros

Flan de huevo
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5.5
Tarta fina de manzana con helado de vainilla
5.5
Chocolate en texturas con frutos rojos
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5.5
Nuestra tarta de queso (sólo fines de semana)
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5.5
Torrija caramelizada con helado de vainilla
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5.5
  • Los precios en terraza se incrementarán 1€.
  • Servicio de pan de Paiosaco y aceite Isbilya 1.50€ por persona.