Entrantes
Salmorejo cordobés, sardina ahumada y queso galmesano     | 10 |
| Ensaladilla rusa “Morriña” | 10 |
| Pastel de cabracho, salsa marmita y tostaditas | 10 |
| Pastel de perdiz en escabeche, salmorejo y tostaditas | 10 |
| Tomate de verdad aliñado (Cosecha propia) | 9 |
| Croquetas cremosas de jamón ibérico | 12 |
Rabas de calamar estilo Santander | 15 |
Arroz con lágrima ibérica y verduras de temporada | 16 |
Steak tartar de vaca gallega | 18 |
| Empanadilla de carne anticuchera | 3 / ud |
De la huerta a la brasa
| Ensalada de pimiento asado al carbón | 8 |
| Berenjena con miel de caña | 9 |
| Boniato con mojo verde | 9 |
Aguacate a la brasa con pescado del día acevichado | 15 |
| Flores de alcachofa (en temporada) | 12 |
De la lonja al plato
| Almejas en salsa marinera | 18 |
| Navajas a la plancha | 16 |
| Volandeiras a la brasa con aliño cítrico | 19 |
Merluza de Celeiro en salsa de marisco | 20 |
| Merluza de Celeiro a la brasa con verduritas de temporada | 20 |
| Cola de Merluza de Celeiro a la brasa | 40 |
| Pescado del día a la brasa | S/M |
Arroces
| Arroz negro de calamar y langostinos | 36 |
| Arroz con lágrima ibérica y espárragos trigueros | 36 |
| Arroz con verduritas y setas | 36 |
| Arroz de pulpo y calabacín | 36 |
| Arroz de pescado del día con almejas | 42 |
Carnes
| Lágrima ibérica a la brasa | 16 |
| Codillo de cerdo asado 12 horas | 19 |
| Picaña de ternera a la brasa | 17 |
| Solomillo de vaca a la brasa | 23 |
| Paletilla de cordero lechal | 26 |
| Lomo de vaca vieja gallega a la brasa | 42 (kg) |
Nuestros postres caseros
| Flan de huevo | 5.5 |
| Tarta fina de manzana con helado de vainilla | 5.5 |
Chocolate en texturas con frutos rojos | 5.5 |
| Nuestra tarta de queso (sólo fines de semana) | 5.5 |
| Torrija caramelizada con helado de vainilla | 5.5 |
- Los precios en terraza se incrementarán 0.50€.
- Servicio de pan de Paiosaco y aceite Isbilya 1.30€ por persona.
