Entrantes
Verdinas con pulpo y langostinos | 15 |
Ensaladilla rusa “Morriña” | 11 |
Pastel de cabracho, salsa marmita y tostaditas | 12 |
Pastel de perdiz en escabeche, salmorejo y tostaditas | 12 |
Tomate de verdad aliñado | 10 |
Croquetas cremosas de jamón ibérico | 12 |
Arroz cremoso de carrillera ibérica y verduras de temporada | 16 |
Steak tartar de vaca gallega | 21 |
Pan bao de carne anticuchera | 12 (2.ud) |
De la huerta a la brasa
Ensalada de pimiento asado al carbón | 8 |
Berenjena con miel de caña | 9 |
Boniato con mojo verde | 9 |
Aguacate a la brasa con pescado del día acevichado | 16 |
Flores de alcachofa (en temporada) | 14 |
De la lonja al plato
Almejas en salsa marinera | 21 |
Pulpo con almejas al ajillo | 22 |
Merluza de Celeiro en salsa de marisco | 22 |
Merluza de Celeiro a la brasa con verduritas de temporada | 22 |
Cola de Merluza de Celeiro a la brasa | 42 |
Pescado del día a la brasa | S/M |
Arroces
Arroz negro de choco y langostinos | 36 |
Arroz con lágrima ibérica y espárragos trigueros | 36 |
Arroz de pulpo y calabacín | 36 |
Arroz de pescado del día con almejas | 42 |
Fideuá tostada de carabineros y calamar | 48 |
Carnes
Lágrima ibérica a la brasa | 17 |
Picaña de ternera a la brasa | 18 |
Codillo de cerdo asado 12 horas | 21 |
Solomillo de vaca a la brasa | 24 |
Lomo de vaca vieja gallega a la brasa | 45 (kg) |
Chuletón de rubia gallega | 56 (kg) |
Nuestros postres caseros
Flan de huevo | 5.5 |
Tarta fina de manzana con helado de vainilla | 5.5 |
Chocolate en texturas con frutos rojos | 5.5 |
Nuestra tarta de queso (sólo fines de semana) | 5.5 |
Torrija caramelizada con helado de vainilla | 5.5 |
- Los precios en terraza se incrementarán 1€.
- Servicio de pan de Paiosaco y aceite Isbilya 1.50€ por persona.