Entrantes
Verdinas con pulpo y langostinos ![]() ![]() ![]() ![]() | 15 |
Ensaladilla rusa “Morriña”![]() ![]() ![]() ![]() | 11 |
Pastel de cabracho, salsa marmita y tostaditas![]() ![]() ![]() ![]() | 11 |
Pastel de perdiz en escabeche, salmorejo y tostaditas![]() ![]() ![]() ![]() | 11 |
Tomate de verdad aliñado | 10 |
Croquetas cremosas de jamón ibérico![]() ![]() ![]() | 12 |
Arroz con lágrima ibérica y setas de temporada![]() ![]() | 16 |
Steak tartar de vaca gallega![]() ![]() ![]() ![]() | 18 |
Empanadilla de carne anticuchera![]() ![]() ![]() | 3,5 /ud |
De la huerta a la brasa
Ensalada de pimiento asado al carbón![]() | 8 |
Berenjena con miel de caña | 9 |
Boniato con mojo verde![]() | 9 |
Aguacate a la brasa con pescado del día acevichado![]() ![]() ![]() | 15 |
Flores de alcachofa (en temporada)![]() | 12 |
De la lonja al plato
Almejas en salsa marinera![]() ![]() ![]() | 20 |
Volandeiras a la brasa con aliño cítrico![]() ![]() | 22 |
Merluza de Celeiro en salsa de marisco![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | 21 |
Merluza de Celeiro a la brasa con verduritas de temporada![]() | 21 |
Cola de Merluza de Celeiro a la brasa![]() | 42 |
Pescado del día a la brasa![]() | S/M |
Arroces
Arroz negro de choco y langostinos![]() ![]() | 36 |
Arroz con lágrima ibérica y espárragos trigueros | 36 |
Arroz con verduritas y setas![]() | 36 |
Arroz de pulpo y calabacín![]() ![]() | 36 |
Arroz de pescado del día con almejas ![]() ![]() ![]() | 42 |
Carnes
Lágrima ibérica a la brasa | 16 |
Codillo de cerdo asado 12 horas | 21 |
Picaña de ternera a la brasa | 17 |
Solomillo de vaca a la brasa | 23 |
Paletilla de cordero lechal | 26 |
Lomo de vaca vieja gallega a la brasa | 43 (kg) |
Nuestros postres caseros
Flan de huevo![]() ![]() | 5.5 |
Tarta fina de manzana con helado de vainilla![]() ![]() | 5.5 |
Chocolate en texturas con frutos rojos![]() ![]() ![]() ![]() | 5.5 |
Nuestra tarta de queso (sólo fines de semana)![]() ![]() ![]() | 5.5 |
Torrija caramelizada con helado de vainilla![]() ![]() ![]() | 5.5 |
- Los precios en terraza se incrementarán 1€.
- Servicio de pan de Paiosaco y aceite Isbilya 1.30€ por persona.
