Entrantes
Ensaladilla rusa “Morriña”![]() ![]() ![]() ![]() | 12 |
Pastel de cabracho, salsa marmita y tostaditas![]() ![]() ![]() ![]() | 12 |
Pastel de perdiz en escabeche, salmorejo y tostaditas![]() ![]() ![]() ![]() | 12 |
Tomate de verdad aliñado (cosecha propia) | 10 |
Croquetas cremosas de jamón ibérico![]() ![]() ![]() | 14 |
Arroz cremoso de carrillera ibérica y verduras de temporada![]() ![]() | 16 |
Steak tartar de vaca gallega![]() ![]() ![]() ![]() | 21 |
Pan bao de carne anticuchera![]() ![]() ![]() | 14 (2.ud) |
Pepito de croca, queso halloumi y pimiento asado ![]() | 12 |
De la huerta a la brasa
Cogollo a la brasa, pollo adobado y queso parmesano![]() ![]() | 12 |
Berenjena con miel de caña | 9 |
Boniato brasa, burrata y pesto de rĂşcula![]() ![]() ![]() | 12 |
Aguacate a la brasa con pescado del dĂa acevichado![]() ![]() ![]() | 16 |
De la lonja al plato
Almejas en salsa marinera![]() ![]() ![]() | 24 |
Pulpo con almejas al ajillo![]() ![]() | 25 |
Merluza de Celeiro en salsa de marisco![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | 23 |
Merluza de Celeiro a la brasa con verdura de temporada![]() | 23 |
Dados de merluza fritos con pimiento asado![]() ![]() | 23 |
Pescado del dĂa a la brasa![]() | S/M |
Arroces
Arroz negro de choco y langostinos![]() ![]() | 39 |
Arroz con lágrima ibérica y espárragos trigueros | 39 |
Arroz de pulpo y calabacĂn![]() ![]() | 39 |
Arroz meloso de pescado y marisco del dia ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | 46 |
Fideuá tostada de carabineros y calamar![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | 52 |
Carnes
Lágrima ibérica a la brasa | 19 |
Picaña de ternera a la brasa | 22 |
Codillo de cerdo asado 12 horas | 23 |
Solomillo de vaca a la brasa | 26 |
Lomo de vaca vieja gallega a la brasa | 52 (kg) |
ChuletĂłn de rubia gallega | 62 (kg) |
Nuestros postres caseros
Flan de huevo ![]() ![]() | 6,5 |
Tarta fina de manzana con helado de vainilla![]() ![]() | 6,5 |
Chocolate en texturas con frutos rojos![]() ![]() ![]() ![]() | 6,5 |
Nuestra tarta de queso![]() ![]() ![]() | 6,5 |
Torrija caramelizada con helado de vainilla![]() ![]() ![]() | 6,5 |
- Los precios en terraza se incrementarán 1€.
- Servicio de pan de Paiosaco y aceite Isbilya 1.60€ por persona.
